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■ San Vito Lo Capo

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La spiaggia di sabbia bianca e finissima, l´acqua cristallina di un mare dai colori cangianti, l´armonia di colorate piante d´ibisco, oleandri e fiorentissime buganvillee che si mescolano ai profumi di gelsomino e di cous-cous…questo è San Vito Lo Capo! L´ospitalità sincera degli abitanti, l´accoglienza, la cucina locale che ha fatto del cous-cous il piatto tipicoal quale è dedicata ogni anno la manifestazione enogastronomica internazionale “couscousfest” e la cordialità degli operatori turistici che hanno investito improntando le proprie attività ricettive in un turismo di tipo relazionale hanno fatto conoscere ed apprezzare San Vito Lo Capo nel mondo. Il Paese con le sue case basse e bianche pur avendo avuto un discreto sviluppo edilizio negli anni ha in ogni modo mantenuto la tipologia di villaggio di pescatori che è stato un tempo. Distante da Trapani appena 38 chilometri e circa 100 da Palermo San Vito Lo Capo insiste su una baia dalle acque poco profonde e tranquille tra la Riserva Naturale dello Zingaro e quella di Cofano. S.Vito Lo Capo definito -Perla della Costa- non è in ogni modo l'unica meraviglia da scoprire in questo incontaminato tratto di Costa della Sicilia Occidentale in quanto Makari (piccola frazione a 3 Km) con la veduta dei tramonti tra i più emozionanti al mondo sul Golfo di Cofano e Castelluzzo (altra frazione a 9 Km).

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